Eine Woche Menü plus die „Tellerregel“ — ein einfaches visuelles Prinzip, mit dem Sie überall eine gesunde Mahlzeit zusammenstellen, ohne Zählen und ohne App. Zuerst verstehen Sie die Logik, dann kochen Sie nach dem 7-Tage-Menü. Ein sanfter, anschaulicher Start: Bis zum Ende der Woche wird das Prinzip des ausgewogenen Tellers zur Gewohnheit statt zur Theorie.
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