Smoothies sind ein schneller Weg, dem Tag mehr Gemüse, Beeren, Ballaststoffe und gesunde Fette hinzuzufügen. Im Buch sind Rezepte für unterschiedliche Ziele gesammelt: für Energie am Morgen, für den Darm, für eine strahlende Haut.
Jedes Rezept besteht aus gut erhältlichen Lebensmitteln, mit klaren Verhältnissen. Eine gute Wahl, wenn die Zeit knapp ist, Sie sich aber trotzdem etwas Gutes tun möchten.
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